In de Broederschool Eerste Graad van Sint-Niklaas zorgen de lessen in etiquette en tafelmanieren voor een hoffelijkere houding onder de leerlingen.
In de Broederschool Eerste Graad in Sint-Niklaas worden leerlingen op een unieke wijze geschoold in de kunst van etiquette en tafelmanieren, geleid door leerkracht Cato Vonck. Deze lessen vinden niet plaats in een traditionele klasomgeving, maar juist rondom de eettafel, waarbij de leerlingen zelf meegebrachte gerechten volgens strikte etiquetteregels nuttigen.
De aanpak is praktisch: een leerling-butler bedient de tafel, terwijl anderen leren hoe zij hun bestek correct plaatsen na de maaltijd en hoe beleefdheid een rol speelt tijdens het eten. Julija, een 11-jarige scholier, heeft geleerd haar vork en mes correct te positioneren en waardeert de toegenomen hoffelijkheid in de klas. Haar klasgenoot Oscar leerde ook de fijne kneepjes van het correct eten met bestek.
Deze bijzondere lesmethode lijkt effect te hebben. Volgens de leerlingen verbetert het niet alleen hun manieren aan tafel, maar draagt het ook bij aan een algemene verfijning van hun sociale vaardigheden.
