Na een periode van vier jaar kondigt Stokerij Snoeck in Eeklo het einde aan van zijn activiteiten door een sterke afname in de vraag naar sterke dranken. De sluiting is gepland voor eind dit jaar.
Een sombere tijd voor liefhebbers van ambachtelijke sterke dranken in Eeklo: Stokerij Snoeck heeft aangekondigd eind dit jaar zijn deuren te sluiten. Deze beslissing markeert een abrupt einde van wat begon als een gepassioneerd project vier jaar geleden.
De oprichter, Diedrik Snoeck, deelt zijn teleurstelling: “We hebben de stokerij met hart en ziel opgebouwd, maar we kunnen er niet omheen dat de vraag naar sterke dranken aanzienlijk is afgenomen.” Het gaat hierbij zowel om verkoop aan particulieren als bedrijven, wat de levensvatbaarheid van het bedrijf sterk ondermijnt.
Deze neerwaartse trend heeft het bedrijf hard getroffen, ondanks pogingen om de verkoop te stimuleren. “Na een lange evaluatieperiode hebben we moeten besluiten dat de fundamenten onder onze stokerij niet sterk genoeg zijn om door te gaan”, legt Snoeck uit. Als gevolg hiervan zal de stokerij haar laatste flessen in de uitverkoop doen, waarna de deuren definitief sluiten.
Voor meer informatie over de uitverkoop en de sluiting kunt u terecht op www.stokerijsnoeck.be.
