Ministers sluiten vlak voor kerst een regeling voor kalkoenkwekerijen.
De Vlaamse regering heeft, net voor de jaarlijkse piek in de kalkoenconsumptie, een akkoord gesloten over strengere regels voor kalkoenkwekerijen. Het pakket maatregelen moet een einde maken aan structureel dierenleed in een sector die tot vandaag nauwelijks specifieke regelgeving kende.
Structurele problemen in de sector
In Vlaanderen worden jaarlijks ongeveer 1,2 miljoen vleeskalkoenen gekweekt. Inspecties tonen al jaren hetzelfde patroon: te volle stallen, beperkte bewegingsruimte en hoge aantallen pootletsels. De dieren verblijven geregeld tussen mestophoping en kadavers, omdat de huidige landbouwvoorschriften onvoldoende garanties bieden voor welzijnsnormen.
Voor koeien en kippen bestaan duidelijke regels, maar de vleeskalkoen bleef tot nu toe grotendeels buiten het bereik van de wetgever.
Lang aanslepende onderhandelingen
De roep om strengere regels stond al in het regeerakkoord, maar de uitwerking liep vast op juridische en politieke bezwaren. De Raad van State floot een eerste poging terug omdat ze enkel op grote bedrijven gericht was, wat strijdig is met het gelijkheidsbeginsel.
Ook binnen de regering bestond terughoudendheid: extra lasten voor landbouwbedrijven blijven een gevoelig punt. Daardoor sleepte het overleg maanden aan voor er een compromis op tafel kwam.
Nieuwe normen voor ruimte, licht en toegang tot buiten
De ministerraad keurde uiteindelijk een pakket van zeven pagina’s nieuwe verplichtingen goed. De kernpunten:
- Bezettingsnormen: minstens 1 vierkante meter stalruimte per 52 kilogram kalkoen, vergelijkbaar met ongeveer vier volwassen hennen.
- Lichtnormen: minimaal 20 lux daglicht in alle stallen.
- Buitentoegang: vanaf 10 uur ’s ochtends moeten de dieren de mogelijkheid krijgen om naar buiten te gaan.
Daarnaast worden slachthuizen verantwoordelijk gemaakt voor extra controle bij aankomst van de dieren, zodat structurele problemen sneller aan het licht komen.
Ruime overgangsperiode
De sector krijgt tijd om de nieuwe regels te implementeren. De normen worden pas vanaf 2027 afdwingbaar. Voor structurele aanpassingen aan stallen – zoals grotere lichtinlaten – geldt zelfs een overgangsperiode van vijf jaar.
Het is een goede zaak, dat er eindeloijk regels zijn, maar er zullen nog wel meerdere kerstdiners passeren voor Vlaamse kalkoenen gegarandeerd onder de nieuwe voorwaarden zijn gekweekt.
(Foto: Pixabay)
