In het hart van Oudenburg is Pizzeria Aren geopend, waar drie familieleden samenwerken om traditionele Napolitaanse pizza's te serveren. Hun specialiteit: verse ingrediënten rechtstreeks uit Italië.
In Oudenburg, aan de Marktstraat, heeft Pizzeria Aren haar deuren geopend. De broers Shahrokh en Shayan Golmaghani, beiden met een Iraanse achtergrond maar al twintig jaar woonachtig in België, runnen de zaak samen met hun vader Sadollah. De pizzeria, voorheen een frituur, is een droom die werkelijkheid wordt na een intensieve verbouwing die startte in september.
De pizzeria, die een authentieke steenoven uit Italië gebruikt, biedt plaats aan acht gasten en heeft een sterke focus op kwaliteit. Met handgeselecteerde ingrediënten zoals San Marzano-tomaten, verse mozzarella en bloem die direct uit Italië wordt geïmporteerd, beloven ze een echte Napolitaanse ervaring. Het deeg rijst minimaal 48 uur om smaak en textuur te optimaliseren.
Naast klassieke pizza's zoals Margherita en Quattro Formaggi, bieden ze ook speciale pizza's en Panuzzo's - Napolitaanse sandwiches van pizzadeeg gevuld met diverse toppings. Hun pizzeria is 's avonds open van dinsdag tot en met donderdag en op zondag, en tot later in het weekend.
