Gent markeert het twintigjarig jubileum van haar status als Faire Gemeente met een zoete creatie: de Faire Pierkes, fairtrade pralines die meer zijn dan alleen een traktatie.
Dit najaar zet Gent de kers op de taart van 20 jaar engagement voor eerlijke handel met de introductie van de Faire Pierkes. Deze unieke pralines, geïnspireerd op het hoedje van de Gentse volksheld Pierke, symboliseren het verzet tegen onrechtvaardige handelspraktijken.
De Faire Pierkes beleven hun debuut tijdens een druk weekend in Gent op 4 en 5 oktober. Naast de distributie tijdens de populaire Pierkesloop en in dertig lokale handelszaken, vinden liefhebbers van fairtrade chocolade deze lekkernijen ook in het Poppentheater Pedrolino.
Fair trade met lokale flair
De productie van de pralines onderstreept het belang van duurzame consumptie en fairtrade principes: de cacaobonen zijn fairtradegecertificeerd en de pralines worden lokaal vervaardigd met respect voor mens en milieu.
Wie deze symbolische traktatie zelf wil proeven, kan terecht in diverse Gentse fair trade hotspots, de Stadswinkel van Gent of online. Een doos van negen Faire Pierkes kost €12 en de opbrengst draagt bij aan het ondersteunen van eerlijke handel.
