Cactus Café in Brugge opent deze zomer opnieuw zijn dakterras voor Rooftop Street Food-weekends. Elke zaterdag en zondag vanaf 17 uur presenteren acht pop-upchefs hun gerechten, waaronder Patrick Devos. Bezoekers kunnen genieten van betaalbare streetfoodgerechten en muziek.
Cactus Café in Brugge organiseert deze zomer opnieuw de Rooftop Street Food-weekends. Na het succes van vorig jaar wordt het dakterras van het café opnieuw ingericht voor liefhebbers van streetfood. Het evenement biedt elke zaterdag en zondag een avond met streetfood, muziek en een ontspannen sfeer.
Bekende chefs op het dakterras
Tijdens de maanden juli en augustus zullen acht verschillende chefs, waaronder Patrick Devos, het dakterras bemannen. Elke chef heeft de gelegenheid om zijn of haar culinaire vaardigheden te demonstreren met streetfood en deelgerechten. Gasten kunnen de creaties van de chefs direct proeven zonder reservering. De prijzen variëren van 6 tot 18 euro per gerecht, met opties voor vegetariërs.
Gevarieerde line-up en muziek
Het programma start op 4 juli met Latin streetfood van Wuakmole en eindigt op 30 augustus met een samenwerking tussen Nata en Orfeo, die pizza en straatvoedsel combineren. Andere deelnemende chefs zijn onder meer Shibuya, Mout en RØK, die elk hun eigen unieke gerechten aanbieden. Dj's zorgen elke zaterdag voor passende muziek.
Locatie en praktische informatie
Gasten zijn welkom op het Cactus Café Rooftop, gelegen aan de Bargeweg 10 in Brugge. De streetfoodavonden beginnen om 17 uur en eindigen om 22 uur. Reserveren is niet nodig, waardoor bezoekers spontaan kunnen langskomen en de diverse gerechten kunnen proeven.