Antwerpen maakt zich op voor een bijzonder culinair evenement. Op 3 en 4 oktober, samenvalend met Dierendag, kunnen honden en hun baasjes samen genieten van een driegangenmenu bij Butternut Bistro.
Wie denkt dat een restaurantbezoek louter een aangelegenheid is voor mensen, vergist zich. Butternut Bistro, een nieuw pop-upconcept van de Britse startup Butternut Box die sinds 2016 kwalitatieve maaltijden voor honden biedt, verandert dit perspectief volledig. Het komt voor het eerst naar België en belooft een unieke ervaring waarbij honden en hun eigenaren samen kunnen dineren. De locatie voor dit bijzondere culinaire evenement is Antwerpen, waar dit op 3 en 4 oktober zal plaatsvinden.
Het concept van Butternut Bistro gaat verder dan alleen een maaltijd. Het biedt een driegangenmenu dat zowel voor honden als hun baasjes is ontworpen. Dit houdt in dat er geen gewone hondenbrokken op het menu staan, maar gerechten bereid uit verse ingrediënten zoals vlees en groenten, geschikt voor menselijke consumptie, en ook aanpassingen biedt voor veganistische gasten.
De opzet van dit diner is zorgvuldig gepland om zowel de viervoeters als hun eigenaren een comfortabele ervaring te bieden. Dieren moeten zindelijk zijn en goed kunnen omgaan met andere honden, want tijdens het diner van anderhalf uur zullen zij samen met hun eigenaren in één ruimte verblijven. Het personeel van Butternut, inclusief een hondenfluisteraar, staat klaar om te zorgen dat het evenement soepel verloopt.
Een bijzondere toevoeging aan het evenement is de mogelijkheid om een donatie te doen aan het Dierenasiel Gent. Butternut Box heeft beloofd om alle donaties te verdubbelen, waardoor het een win-win situatie creëert voor zowel de deelnemers als het goede doel.
De inschrijvingen voor dit buitengewone diner zijn al geopend en geïnteresseerden worden aangemoedigd om snel te reserveren vanwege het beperkte aantal beschikbare plaatsen.
Wil je meer weten over koken? Neem dan zeker eens een kijkje op de website van Culinaire Ambiance. Je kan daar ook chatten met Chef Lio, de artificiële sous-chef die recepten bedenkt of aanpast aan jouw smaak.
