Het AZ Sint-Blasius in Dendermonde heeft een snackkar geïntroduceerd voor kankerpatiënten, met als doel hun eetlust te bevorderen tijdens de behandeling.
Het Algemeen Ziekenhuis Sint-Blasius in Dendermonde heeft een nieuwe aanpak ontwikkeld om kankerpatiënten te ondersteunen tijdens hun behandeling. De mobiele voedselvoorziening, de 'Snackkar', is bedoeld om de eetlust van deze patiënten te bevorderen.
Doel van de snackkar
Kankerpatiënten die chemotherapie of andere behandelingen ondergaan, ervaren vaak bijwerkingen zoals misselijkheid en veranderingen in de smaak. Volgens Karolien Buyse, hoofd van het diëtistenteam, is voldoende voeding belangrijk voor herstel en weerstand. De Snackkar biedt een assortiment van zoete en zoute snacks die patiënten kunnen helpen hun eetlust te herstellen.
Afleiding tijdens behandelingen
Patiënten hebben tijdens hun bezoek aan het internistisch dagcentrum de mogelijkheid om verschillende snacks te proeven. Door hen aan te moedigen te experimenteren met smaken, hoopt het team dat patiënten hun interesse in voedsel herwinnen. De Snackkar biedt ook een moment van afleiding tijdens behandelingen.
Samenwerking en ondersteuning
De ontwikkeling van de Snackkar is gerealiseerd met de steun van verschillende arts-specialisten en de samenwerking tussen diëtisten, de sociale dienst en de voedingsdienst van het ziekenhuis. Buyse geeft aan dat deze extra ondersteuning bedoeld is om kankerpatiënten die een intensief behandeltraject ondergaan, te ondersteunen.
