Melissa Van Eetvelt en Joakim Van Gasse, het dynamische duo achter de boodschappendienst Den Toer, lanceren een nieuwe webshop gericht op streekproducten uit het Waasland. WaseStreekproducten.be maakt lokaal shoppen toegankelijker voor consumenten in België en Nederland.
In een tijdperk waarin de roep om duurzaamheid en lokaal consumeren steeds luider klinkt, hebben Melissa Van Eetvelt (34) en Joakim Van Gasse (41) een nieuwe dimensie toegevoegd aan hun lokale boodschappendienst Den Toer. Na een succesvolle vierjarige operatie binnen de regio, introduceert het koppel nu de webshop WaseStreekproducten.be.
Toename in vraag naar lokale producten
"De vraag naar streekproducten groeide gestaag en onze klanten vroegen steeds vaker om deze producten gemakkelijk online beschikbaar te maken," vertelt Melissa. Het nieuwe online platform zal een breed assortiment van ambachtelijke producten aanbieden, van speculaas en fruitsappen tot ambachtelijke bieren en sauzen, alle geproduceerd binnen de Wase regio.
Een brug tussen lokale producenten en consumenten
De lancering van WaseStreekproducten.be fungeert niet alleen als een commerciële uitbreiding voor Den Toer, maar versterkt ook de lokale economie door kleine producenten een platform te bieden. "Het is een win-win: we ondersteunen onze lokale economie en bieden tegelijkertijd een service die inspeelt op de behoefte van de consument om bewuster en duurzamer te winkelen," legt Joakim uit.
Blik op de toekomst
Het paar is optimistisch over de toekomst en heeft plannen om het assortiment nog verder uit te breiden met meer unieke streekproducten. "We zijn constant op zoek naar nieuwe samenwerkingen met lokale telers en ambachtslieden om ons aanbod te diversifiëren", voegt Melissa toe.
Wil je meer weten over koken? Neem dan zeker eens een kijkje op de website van Culinaire Ambiance. Je kan daar ook chatten met Chef Lio, de artificiële sous-chef die recepten bedenkt of aanpast naar jouw smaak.
