De historische Gansakkermolen in Puurs-Sint-Amands is dringend op zoek naar molenaars om volledig operationeel te worden en bij te dragen aan het behoud van ambacht en traditie.
De Gansakkermolen, een pittoresk monument dat zijn oorsprong vindt in de 13e eeuw, heeft recentelijk Puurs-Sint-Amands als zijn nieuwe thuis gekozen. De molen, die in samenwerking met de Koninklijke Vereniging van Natuur en Stedenschoon (KVNS) en lokale overheden verplaatst is, zoekt nu enthousiaste molenaars die de traditie willen voortzetten.
Volgens schepen Ronny Tourné hebben toekomstige molenaars niet alleen technische vaardigheden nodig, maar ook een passie voor het molenaarsambacht. Geïnteresseerden wordt gevraagd een tweejarige opleiding te volgen om zich de nodige kennis en vaardigheden eigen te maken.
Naast het malen van graan, dat vooral ten goede komt aan lokale bakkerijen, heeft de gemeente plannen om de molen te ontwikkelen als een toeristische attractie. Dit initiatief heeft tot doel om de lokale gemeenschap te verrijken zonder de rust te verstoren. Op 14 september, tijdens Open Monumentendag, zal de molen zijn deuren openen voor het publiek. De gemeenschap en bezoekers kunnen dan de levendige atmosfeer en de vernieuwde molen zelf ervaren.
De vraag blijft echter: Wie zal de tradities van de Gansakkermolen voortzetten en deze historische schat levend houden? Voor meer informatie en aanmelding kunnen geïnteresseerden terecht bij Stichting Kempens Landschap.
Wil je meer weten over koken? Neem dan zeker eens een kijkje op de website van Culinaire Ambiance. Je kan daar ook chatten met Chef Lio, de artificiële sous-chef die recepten bedenkt of aanpast aan jouw smaak.
(Foto: Instagram @puurssintamands)
