Bakker Thomas Gheysen uit Oostduinkerke biedt vanaf vandaag Berlijnse bollen aan op het strand. Deze lekkernijen zijn beschikbaar in Koksijde, Sint-Idesbald en Oostduinkerke, met de inzet van jobstudenten en speciale karren.
Berlijnse bollen zijn een populaire traktatie aan de Belgische kust. Vanaf vandaag kunnen strandbezoekers deze lekkernijen gemakkelijker verkrijgen. Bakker Thomas Gheysen en zijn vriend Jan Devloo hebben een project opgezet om Berlijnse bollen direct aan strandgangers te verkopen in Koksijde, Sint-Idesbald en Oostduinkerke.
Vers en gemakkelijk bereikbaar
Met speciaal ontworpen karren, die zijn uitgerust met koeling, zorgen dertien jobstudenten ervoor dat de Berlijnse bollen vers blijven, ook bij warm weer. De karren zijn dagelijks beschikbaar, afhankelijk van de weersomstandigheden, van 11 uur 's ochtends tot 18 uur 's avonds langs de kustlijn.
Traditie en samenwerking
Dit initiatief is ontstaan na een oproep van de gemeente Koksijde vorig jaar om lokale delicatessen op het strand te verkopen. Gheysen en Devloo hebben samenwerkingen opgezet met lokale horecabedrijven zoals koffiebar Fika in Sint-Idesbald, St. Catherine in Koksijde en Brasserie ’t Zand in Oostduinkerke.
Prijs en beschikbaarheid
De prijs voor een Boule de Berlin bedraagt 4 euro, terwijl een kleinere variant 2 euro kost. Met deze initiatieven willen Gheysen en Devloo de lokale economie ondersteunen en de strandervaring voor bezoekers verbeteren.
