Het nieuwe schooljaar doet zijn intrede en daarbij komt ook het vullen van de brooddozen van jouw kroost. Toen de dieren nog spraken, werd die doos rijkelijk gevuld met, … ja brood. En dat is helaas nog niet veranderd. Want wetenschappelijk onderzoek laat zien hoe ongezond ultrabewerkt beleg is en hoe hard brood zorgt voor insulinepieken en -dalen. En wat doet de gemiddelde Vlaming met die info? Inderdaad, niets.

Vanaf 2026 mogen bedrijven geen reclame meer maken voor snoep, frisdrank en andere suikerbommen gericht op jongeren onder de 16. Het initiatief, dat vandaag breed en vrolijk gecommuniceerd wordt, klinkt als een stevige tik op de vingers van de voedingsindustrie, maar wie dieper graaft, ziet dat deze zogezegde ‘zelfregulering’ van Fevia, Comeos en co eerder een publicitair rookgordijn is dan een échte gezondheidsmaatregel.

Dat een Belg een schaap in een gouden kooi is, moeten we niet elaboreren. Dat doen de cijfers wel voor ons. We wisselen amper van job en nu blijkt nog eens dat die jobs ons ziek en obees maken. Zeker als we kijken wat gemiddeld Vlaanderen ‘s morgens en ’s middags door zijn of haar strot duwt. We zijn dus even inspiratieloos in ons dieet als in onze keuze van carrière.

Er zijn tegenwoordig veel dingen die alledaags lijken, maar waarvan je plots het tijdige voor het eeuwige kunt wisselen.

Met alleen rauwe groenten en fruit gaat dat niét lukken: da’s wel duidelijk nu.

Zo’n acht kilo per persoon: laat dat even inzinken.

Tijd om die bubbel te doorprikken.